Stekt banan med rostad kokos,
vaniljglass och chokladsås
Värm matlagningsgrädde eller mjölk i en kastrull. Lägg i hackad mörk choklad och rör om. Ungefär 80 gram choklad per dl vätska. Smaka av med starkt kaffe. Låt chokladsåsen kallna. Dela en banan på längden och stek i lite smör och farinsocker, någon minut på varje sida. Pynta med kokos som rostats i en torr stekpanna. Servera med vaniljglass och chokladsåsen.

1 kommentar till ”Lucka 13 – Stekt banan med rostad kokos”
#1 Kommentera Av Lumumma den 14 december, 2008 @ 07:26
Så paradisiskt gott det här verkar. In my dreams ser min frukosttallrik denna tredje advent ut sådär. 😉