Lucka 20 – systern trollar fram snickers

december 20th, 2008, 7:00

En gång om året bakar systern snickers. Jag som är matt och mätt bara av tanken på choklad, har inte provsmakat än. Men, jag vet sedan tidigare år att det här är gott. Och mäktigt, det är bara förnamnet.

Snickers
1 l rispuffar
1 dl kokos
1 tsk vaniljsocker
1 burk jordnötssmör
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
200 g ljus blockchoklad

Värm jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull, men inte så att det kokar. Blanda tillsammans med rispuffar, kokos och vaniljsocker. Bred ut på bakplåtspapper på en plåt. Smält choklad och bred över. Låt stå i kylskåp tills snickersen stelnar. Skär i små bitar.

Skriv ut inlägg